Spørsmål og svar om fiskefôr

Er lakseoppdrett årsaken til at villfiskbestander blir overbeskattet? Hva ble fiskeoljen brukt til før vi fikk oppdrett i Norge? Her er 29 spørsmål og svar om fiskefôr.

Publisert: 17.03.09

Nederst på denne siden kan du laste ned en rekke spørsmål og svar om fiskefôr til norsk lakseoppdrett.

Over hele verden drives det fiske etter industrifisk for produksjon av fiskemel og olje. Dette er i hovedsak arter som enten ikke er egnet eller etterspurt som menneskemat.

Fangsting har pågått i mange år og lenge før norsk fiskeoppdrett ble en realitet. Før gikk eksempelvis fiskeoljen til brensel og fiskemelet til dyreproduksjon i landbruket. I dag brukes mer av disse ressursene til produksjon av mat i form av oppdrettslaks.

Av fem millioner tonn fiskemel som produseres årlig på verdensmarkedet, bruker norsk oppdrettsnæring under 10 prosent, eksempelvis 6,8% i 2007. Samtidig er det slik at disse fiskeriene ikke har økt parallelt med veksten i norsk lakseproduksjon.

Mer informasjon om temaet finner du ved å laste ned dokumentet fra linken nedenfor.