Utnyttelse av biprodukter fra fiskerinæringen har stort potensial for verdiskapning. FHL Maring er en sektorgruppe for den biomarine ingrediensindustrien som baserer produksjonen på slikt restråstoff. Dette er råstoff som brukes både til fôrproduksjon og spesialiserte produkter som anvendels innen områder som farmasi og kosmetikkproduksjon.
FHL Maring er en frittstående bransjegruppe for den biomarine ingrediensindustrien i Norge, som omfatter et mangfold av produksjoner med basis i fiskeriets restråstoff (ensilasje, proteiner og oljer til næringsmiddel- og fôrproduksjon foruten andre høyt spesialiserte produkter for anvendelse bl.a. innen farmasi og kosmetikk).
Marine biprodukter har et uutnyttet verdiskapingspotensial på mange milliarder kroner. Restråstoffet fra norske fiskerier og havbruksvirksomhet består av innmat (lever, rogn, mager, slo, etc.), hoder, avskjær, utkastfisk, mm. Dette oppstår ved sløying og hodekapping, samt ved videreforedling av fisken. Totalt utgjør dette råstoffet rundt 600.000 tonn pr. år - ca 20 % av det som fiskes og oppdrettes av fisk i Norge.
Storparten utnyttes i dag til fôrråstoffer som fiskemel, ensilasje og pelsdyrfôr, men over 140.000 tonn dumpes i havet. Disse ressursene kan gi flere milliarder kroner i økt verdiskapning - hvis de i større grad utnyttes som menneskemat og som ingredienser til næringsmidler, helsekost, farmasi, kosmetikk, spesialfôr, mm.
Stiftelsen RUBIN er en viktig medspiller. Denne stiftelsen har som mål å bidra til en total utnyttelse av fisk og økt verdiskapning av biproduktene i Norge. Biproduktene kan innen en 5-10 års periode være over 5 milliarder kroner, dvs. mer enn dagens eksport av filetprodukter.
FHL Maring ble stiftet 31.august 2004, og medlemsbedriftene er inne i en prøveperiode, hvor de står utenfor det formelle kontingentbetalende NHO-medlemskap.
FHL Maring benytter sin arbeidskapasitet i henhold til medlemmens behov. Det meste av ressursene har til nå gått med til å møte utfordringer og sørge for avklaringer i forhold til kommende og nylig vedtatt EØS - regelverk som er relevant for denne industrien.
Medlemsskap for industrimedlemmer koster 30.000 kr årlig. Vi har også støttemedlemmer. Støttemedlemsskap i FHL Maring koster 15.000 kr årlig.
FHL Maring:
Jostein Refsnes
Styreleder
Tlf. 920 63 100
Jon Aulie
fagsjef Maring
jon.aulie@fhl.no
Tlf. 908 92 156
Visste du at for enkelte fiskemottak i Øst-Finnmark utgjør kongekrabben over 70 prosent av landet kvantum gjennom et år?
* * *
© Fiskeri- og havbruksnæringens landsforening (FHL) - tlf: 99 11 00 00 - firmapost@fhl.no
Postboks 5471 Majorstuen, 0305 Oslo. Besøksadresse: Middelthunsgate 27, Majorstuen, Oslo